Tarta ze szparagami na cieście francuskim

Tarta z zielonymi szparagami na cieście francuskim należy do moich ulubionych. Jest przypisana temu niedługiemu okresowi w roku, kiedy to możemy do woli zajadać świeże szparagi. Pomidorki, sery (mozzarella i parmezan),  wędzony boczek i świeże zioła to składniki, które doskonale komponują się z zielonymi szparagami. Baza, jaką jest tutaj gotowe ciasto francuskie, sprawia, że tarta jest prosta do wykonania ale końcowy efekt smakowy jest naprawdę niezwykły. Przepis pochodzi z bloga Madame Edith. Czytaj dalej

Tarta wytrawna na szpinaku

Bardzo lubię wytrawne ciasta, zwłaszcza keksy i tarty. Ta, zrobiona na cieście francuskim, ma tę dodatkową zaletę, że jest nie tylko bardzo smaczna ale i stosunkowo prosta w wykonaniu. Zestaw użytych składników doskonale się komponuje i uzupełnia.

Przy okazji tego wpisu serdecznie pozdrawiam Marysię M, dziewczynę z niezłym pazurkiem kulinarnym. To właśnie od niej dostałam przepis a wcześniej miałam okazję skosztować tej tarty w wykonaniu Marysi. Czytaj dalej