W mojej kuchni często łączę ryż z warzywami, traktując go jako danie samodzielne lub jako dodatek do ryżu czy mięsa. Dzisiaj przygotowałam ryż z owocami egzotycznymi, pyszne danie z rejonów kuchni azjatyckiej. Urzekło mnie od pierwszego spróbowania. Dobrze jest mieć w bliskim otoczeniu osoby z pazurkiem kulinarnym, z którymi można wymieniać doświadczenia i przepisy. Pozdrawiam Roberta. Continue reading
Chińszczyzna to danie, które wszyscy moi domownicy zajadają z apetytem. Mam swój sprawdzony przepis, ale często modyfikuję go nieco pod kątem składników, którymi akurat dysponuję. W ten właśnie sposób przygotowałam schab po chińsku, który okazał się wyśmienitym daniem. Myślę, że surowa szynka sprawdziła by się tutaj również znakomicie. Continue reading
Kurczak po chińsku to danie smaczne, zdrowe i niekłopotliwe w przygotowaniu. W moim domu wszyscy zajadają je ze sporym apetytem. Przygotowuję je zawsze z dużą chęcią, gdyż sama uwielbiam. Poza tym przyjemnie jest po wydanym posiłku zbierać puste talerze i widzieć zadowolone miny domowników. Continue reading
Po kilku służbowych obiadach rozsmakowałam się w kuchni azjatyckiej. Postanowiłam niektóre z tych dań wprowadzić do mojej domowej kuchni i tym samym otworzyłam nowy rozdział moich kulinarnych eksperymentów. Dziś proponuję Wam pyszne danie – łopatkę wieprzową z imbirem i warzywami, smakuje wybornie. Continue reading