Chutney śliwkowy

chutney-6-DSC_4461a

Wszelkie wytrawne przetwory, przyrządzone na bazie słodkich owoców, cieszą się w moim domu dużym powodzeniem. Są świetnym dodatkiem do wędlin, serów i mięs. Śliwki węgierki to bardzo dobry materiał wyjściowy do przygotowania tego znakomitego przysmaku, jakim jest chutney.                    Przepis pochodzi z bloga „Piłka w kuchni”. Trochę zmodyfikowałam proporcje poszczególnych składników. Czytaj dalej