Teraz jest ten krótki czas w roku, kiedy można nacieszyć się smakiem i aromatem świeżych truskawek. Dzisiaj przygotowałam pyszny deser z dodatkiem tegorocznego musu rabarbarowo-truskawkowego. Wykorzystałam resztę świeżych truskawek z koszyczka, dodałam mus, pokruszoną bezę i jogurt naturalny. Deserek wyszedł doskonały. 

składniki:
– 2 garście świeżych truskawek
– 1 mały słoik musu rabarbarowo-truskawkowego
– kilka bezików
– 150-200 g jogurtu naturalnego
– świeża mięta

przygotowanie:
Płuczemy i osuszamy truskawki. Odszypułkowujemy owoce i kroimy je wzdłuż na ćwiartki lub na połówki. Rozkruszamy bezy. W pucharkach układamy warstwowo: truskawki, mus, pokruszone bezy i jogurt naturalny. W zależności od kształtu naczynia warstwy możemy powtórzyć. Dekorujemy truskawkami i świeżą miętą,
–