Sałatka z łososiem wędzonym na gorąco

Uwielbiam smak łososia wędzonego na gorąco. Do tego konkretnego bukietu smaków dość niezwykły akcent wnosi nektarynka. Zdecydowanie jest to moja ulubiona sałatka z łososiem wędzonym.

sałatka z łososiem wędzonym na gorąco

sałatka z wędzonym łososiem

sałatka z wędzonym łososiem

sałatka z wędzonym łososiem

składniki:
– łosoś wędzony na gorąco 100g.
– mix sałat – 1 opakowanie
– 2 nektarynki
– kilka pomidorków koktajlowych
– sos – 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz

przygotowanie:
Mix sałat przekładamy do salaterki. Dodajemy porwane kawałki łososia. Nektarynki kroimy w wąskie półksiężyce. Całość dopełniamy połówkami pomidorków koktajlowych. Przyrządzamy sos: oliwę energicznie mieszamy z sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem.
Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy. Całość możemy udekorować kwiatami małych bratków.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *