Dzisiaj walentynki. Proponuję Wam w tym wyjątkowym dniu przygotowanie prostego, ale dość niezwykłego deseru. Jabłka pieczone z karmelizowanymi orzechami będą na pewno propozycją, która ucieszy Waszą Walentynkę. Niewątpliwą zaletą tego dania jest też fakt, że zarówno miód jak i orzechy należą do popularnych afrodyzjaków. Jestem przekonana, że to pyszne danie umili i urozmaici Wasze dzisiejsze święto, czego Wam serdecznie życzę.
składniki:
– 2 jabłka
– 2 łyżeczki cukru
– 1 łyżeczka masła
– cynamon mielony
– garść łuskanych orzechów włoskich
– 3 łyżki miodu
przygotowanie:
Umyte jabłka wycieramy ściereczką. Miłym akcentem będzie wycięcie w jabłku serduszka. Odcinamy górną część jabłka z ogonkiem. Wydrążamy gniazda nasienne. Do każdego otworu wkładamy pół łyżeczki masła, łyżeczkę cukru i szczyptę cynamonu. Jabłka składamy w całość, umieszczamy w odkrytym naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 15 – 20 minut w temperaturze 180 – 200 stopni. W międzyczasie rozgrzewamy miód w garnuszku, dodajemy orzechy i podgrzewamy do czasu aż zaczną się karmelizować. Upieczone jabłka napełniamy porcją karmelizowanych orzechów i podajemy na ciepło. Smacznego…