W moim domu często przyrządzamy zupy kremy na bazie warzyw. Przeważnie jest to włoszczyzna plus warzywo dominujące. Zupa marchewkowa należy do naszych ulubionych. Continue reading
Month: luty 2015
Rogaliki z nutellą śliwkową
Rogaliki, które chcę Wam dzisiaj zaproponować należą do moich ulubionych wypieków. Prosty przepis na kruche ciasto i wiele możliwości związanych z nadzieniem powodują, że ciasteczka mogą każdorazowo smakować inaczej. Nadzienie, które najbardziej lubię to domowa nutella śliwkowa, ale może to być też dżem lub konfitura o innym smaku. Te pyszne rogaliki na pewno będą doskonałym dodatkiem do weekendowej kawy. Continue reading
Jabłka pieczone nadziewane karmelizowanymi orzechami
Dzisiaj walentynki. Proponuję Wam w tym wyjątkowym dniu przygotowanie prostego, ale dość niezwykłego deseru. Jabłka pieczone z karmelizowanymi orzechami będą na pewno propozycją, która ucieszy Waszą Walentynkę. Niewątpliwą zaletą tego dania jest też fakt, że zarówno miód jak i orzechy należą do popularnych afrodyzjaków. Jestem przekonana, że to pyszne danie umili i urozmaici Wasze dzisiejsze święto, czego Wam serdecznie życzę. Continue reading
Faworki
Chrusty, chruściki, faworki… wszyscy znamy te pyszne ciasteczka, które znikają w mgnieniu oka, jeszcze zanim dobrze wystygną. Przyjęło się uważać, że im bardziej kruche i łamliwe tym są jakościowo lepsze. Ta niezwykła kruchość i delikatność ciasta porównywana jest do leśnego chrustu, który suchy strzela pod nogami.W okresie karnawału faworki przeżywają swoje prawdziwe apogeum. Serwuje się je szczególnie ochoczo w tłusty czwartek i na ostatki.
Kominki francuskie Matki Wariatki
Kominki francuskie „wpadły mi w oko” gdy tylko pojawiły się na blogu Matki Wariatki. Wiedziałam, że prędzej czy później sięgnę po przepis. Bardzo lubię wytrawne ciasta i ciasteczka. Kominki z ciasta francuskiego są bardzo smaczne i efektowne. Robią duże wrażenie wjeżdżając na stół.