Flaki po rzymsku

5-DSC_2139a

Lubię od  czasu do czasu zjeść porcję dobrze przyrządzonych flaków. Mój mąż przygotowuje je po mistrzowsku. Jest to wersja tradycyjna, czyli flaki w rosole z przyprawami. Przepis, który postanowiłam dzisiaj zamieścić na blogu, to zupełnie inna odsłona tej potrawy. Flaki z dodatkiem warzyw, białego wina i passaty pomidorowej są pyszne, aromatyczne i sycąca. Namawiam Was gorąco na ten interesujący i udany eksperyment kulinarny. Przepis pochodzi z folderu Biedronki „Italia – Nowe Smaki Kuchni Włoskiej” (wrzesień 2015) Oryginalny przepis przewiduje 2 opakowania flaków dodane do załączonej ilości pozostałych składników, ja dodałam jedno, lecz efekt końcowy w zupełności mnie zadowolił.  Czytaj dalej